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中泰证券发布研究报告称，上调海底捞(06862.HK)评级至“买入”，预计2022-24年营收为428.08/502.35/569.41亿元，EBITDA为50.86/77.82/91.73亿元，净利润为4.55/22.48/31.73亿元。评级主因考虑到政策调整后火锅业态恢复超预期，同时自上而下政策有利于消费，2023年及以后餐饮行业与火锅业态增长有望重回快车道。

截至2023年1月6日收盘，海底捞(06862.HK)报收于23.05元，下跌3.96%，换手率0.37%，成交量2079.58万股，成交额4.86亿元。投行对该股关注度不高，90天内无投行对其给出评级。

海底捞港股市值1284.81亿港元，在餐饮Ⅱ行业中排名第2。主要指标见下表：

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